烤扇贝怎么判断熟了没（烤扇贝）
2023-08-29 11:04:22
来源：城市网
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1、把买来的扇贝肉用冷水洗干净，洗两三遍，然后换水，放在干净的容器里。
2、我们加一勺调味料酒，一勺酱油，一点盐，然后用脾抓匀，再腌制15分钟左右。
3、接下来串，串之前我们准备好竹签，串好扇贝，泡好后放在烤盘上。
4、慢慢翻烤，刷上辣椒酱。记得每一面都要慢慢刷，这样每一面都能吃出美味，味道也不错。
5、刷完烤酱，等酱好吃了再看烤到多少。感觉半熟后，再撒点胡椒粉，均匀的撒在每一面。
6、接下来，在烤箱里烤。切记火不要太大。慢慢翻火10分钟左右才可以享用。
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